Descubre qué debe tener un “buen restaurante”, según los clientes

Si quieres tener éxito en tus negocios lo principal es escuchar a tus clientes. Saber qué piensan de tu propuesta y cómo puedes mejorarla es clave para darles eso que tanto valoran y que los hará volver a elegirte. 

Estas son los indispensables de los clientes para calificar como “muy bueno” a un restaurante: 

  1. Tener excelente atención al cliente: es vital para que las personas quieran volver. No es solo vender una vez, es fidelizar lo que hará crecer a tu negocio.
  2. Que el personal le recomiende platillos del menú los hace sentir en confianza
  3. U ambiente acogedor: que no haya malos olores ni ruidos excesivos, que esté adecuado al tipo de cliente de tu restaurante
  4. Que el tiempo de espera sea corto
  5. No puede faltar el café para finalizar la comida
  6. Que haya disponibilidad de lo que ofreces en el menú: nunca un “eso no lo tenemos por ahora”
  7. Postres memorables: siempre quedarás en sus recuerdos y querrán volver
  8. Detalles: bien sea en la forma de servir la mesa o los platos, un “regalo” si el cliente celebra su cumpleaños o un aniversario, etc.
  9. Aparcadero o estacionamiento para su vehículo: llegar a ti sin dar tantas vueltas

Prestar atención a tus clientes hará incrementar tus ventas. Si necesitas ajustar algunos de esos detalles, hazlo ahora y logra que te califiquen como uno de los mejores, esas referencias atraen a nuevos clientes y no habrá quien te detenga en el rubro gastronómico. 

Si ya haces todo esto, comunícalo. Muéstralo en tus redes sociales como parte de tu estrategia y atrae a los consumidores que marcan ese check list a la hora de elegir un buen restaurante. 

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